We zijn al 263 968 kilo kwijt!

Meld je nu gratis aan en ontvang ook een eigen gratis website waar je precies kunt bijhouden wat je weegt, wat je hebt gegeten en hoeveel je nog moet afvallen om je streefgewicht te bereiken. Meld je aan...
Nieuws Profiel Forum Voeding Deelnemers Clubs Informatie
Actie! Wil jij ook de zomerkilo's kwijt? Doe mee met onze actie en maak kans op een reis naar Kreta! Lees verder...

Slanke makreel-clubsandwich met salade

30 juli 2010

Rubriek: Slanke recepten.

Een clubsandwich ziet er feestelijk uit en is leuk om te maken. Je kan hem zo lekker maken als je wilt. Deze Makreel-clubsandwich is heel slank en met de salade een lekkere frisse maaltijd voor op een zaterdagavond in de tuin of op het balkon. De makreel voorziet je gelijk van de nodige omega-3-vetzuren. Het gerecht bevat 450 kcal.

Ingrediënten voor 2 personen:
100 gram geroorkte makreel
6 sneetjes volkorenbrood
3 tomaten
Halve komkommer
Paar takjes bieslook
40 gram yoghurtdressing
1 eetlepel balsamico-azijn
Peper en zout

Bereidingswijze
Breek de makreel in stukjes en verwijder de graten
Snijd de tomaat en komkommer in plakjes en knip de bieslook fijn.
Rooster de sneetjes brood goudbruin en besmeer deze dun met dressing.
Beleg 2 sneetjes met tomaat en makreel en 2 sneetjes met komkommer en makreel en bestrooi ze met bieslook en peper. Je houdt nog tomaat, komkommer en bieslook over, daar maak je later salade van.
Leg hier wat blaadjes sla op.
Leg de sneetjes met komkommer op de sneetjes met tomaat.
Leg daarbovenop de de laatste twee sneetjes met de besmeerde kant naar beneden
Leg de clubsandwiches op 4 borden en snijd ze diagonaal doormidden.
Steek in elke sandwich eventueel een lange satéprikker.
Meng de rest van de bieslook, komkommer en tomaat met de balsamico-azijn, peper en een beetje zout en serveer deze bij de clubsandwich.

Dit recept is ingestuurd door deelneemster Lydia85


Wist je dat?
je met een Special Care abonnement toegang hebt tot alle volledige artikelen van onze professionele redactie? Ga verder om nog meer voordelen van het Special Care abonnement te bekijken. Ga verder »

Jouw reactie op donderdag 9 september 2010 om 16:02

Om toegang te krijgen tot deze pagina moet je eerst inloggen. Vul hieronder je nickname en je wachtwoord in en klik op de button 'inloggen'. Heb je nog geen nickname? Meld je dan nu aan voor je eigen profielpagina. Aanmelden gaat snel en eenvoudig en is bovendien helemaal gratis!

Nickname:
Wachtwoord: